Äntligen!!

Tjohoo!!

Äntligen blev mina amerikanska pannkakor godkända av barnen! Haha
Även godkände av mig själv:)

Det är visserligen bara andra gången jag gör det, men första gången blev de så platta. Haha små plättar tyckte barnen!

Men nu äntligen så blev de precis som jag önskade. Fluffiga så där precis lagom!!

Receptet:

Blanda i en skål:
3 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1 kryddmått salt
2 msk socker

Blanda i den andra skålen:
2 msk smält smör
3 dl mjölk
1 ägg

Vispa ihop det med den andra skålen.
Försiktigt.
Det gör inget om det är lite klumpar, bara mjölet är utblandat.

Låt smeten stå i 5-10 min

Stek i pannan. Så fort det börjar bubbla så vänd!
Se bilden:)

Pudra på lite florsocker och ät med bär! Grymt gott!!


Nu har vi spelat spel och lekt lekar. Jag är helt slut. Längtar efter pappan i huset, så får han ta kvällspasset. Haha

Ha en fin kväll!

Kram
Malin


??

Malin Skyman??

Gillar

Kommentarer